0,5 dl agavesirap
1 ägg
1 äpple
kanel
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda mjöl, sirap och ägg till en smet. Skala äpplet och hacka det i små små bitar. Rör ner i blandningen och klicka ut i muffinsformar (ca 7st). Pudra lite kanel över och grädda i ca 12-15 minuter. Jag hade mina inne i 15 minuter men jag tyckte dom blev lite torra då och rasade sönder.
Receptet kommer från Let´s dance Annika Sjöö, hennes blogg hittar ni HÄR. Hon är fenomenal på att dela med sig av massa nyttiga recept med mindre kolhydrater....kom ihåg att jag sa mindre inte noll carb. Nästa gång kanske man ska testa att ha i hallon eller blåbär istället.
Ciao!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar