Kyckling med röd curry och kokosmjölk

Recept 4 pers
700 g kycklingfilé
1 zucchini
1 röd paprika
1 grön paprika
1 gul lök
1 burk cocosmjölk (400g)
3 msk röd currypasta

om man vill kan man ha i lite sweet chilisås...jag hällde på det efteråt

Servera med ris eller nudlar

Smaklig måltid!!